Por Que Realizar a Higienização e a Sanitização na Indústria Alimentícia?
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Se você está inserido na indústria alimentícia, deve saber que, para qualquer tipo de processamento industrial que envolva alimentos, deve ter como requisito essencial a manutenção recorrente dos processos de higienização e sanitização para que a segurança dos alimentos seja garantida. Mas você sabe os motivos pelos quais essa higienização é tão vital para o […]