Fermentação Contínua ou por Batelada?
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Você trabalha em indústrias que possuem processos de fermentação e está em dúvida se, entre a fermentação contínua ou por batelada, qual é mais eficiente? Então esse post é para você! Como funciona o processo de fermentação? Tomando como exemplo a indústria sucroalcooleira, o processo fermentativo é a Fermentação Alcoólica. Esse processo acontece quando […]